ببخشید بخاطره همه آلودگی‌هاییی که درست کردیم
ناخواسته یا خواسته ببخشید...
خدایا کنارمون باش و بخششت رو بهمون ببار
ببخشید بخاطره همه آلودگی‌هاییی که درست کردیم
ناخواسته یا خواسته ببخشید...
خدایا کنارمون باش و بخششت رو بهمون ببار
فرهنگ سازى زیباى یک کافه براى مشتریان :
قهوه ى کوچک: ٥ دلار
قهوه ى کوچک لطفا: ٣ دلار
سلام، یک قهوه ى کوچک لطفا :
یک دلار و٧٥ سنت
خوابیدن سر کار در ژاپن یک امر عادی و نشان دهنده خستگی ناشی از کار زیاد و سخت میباشد که در فرهنگ ژاپنی یک افتخار به حساب می آید همچنین مردن در اثر کار زیاد یک نوع شهادت به حساب می آید!
پروفسور منوچهر جعفریان، متخصص و پژوهشگر برجسته علوم تغذیه بعد از 45 سال دوری، به وطن بازگشته و حاصل یافته‌های علمی و آزمایشگاهی این محقق که نتیجه 25 سال تلاش مستمر اوست را با خود آورده است.
یافته‌هایی که در ظاهر آنقدر ساده‌‌اند که عمل کردن به آنها شوخی به نظر می‌رسد.
او می‌گوید تغذیه صحیح عامل اصلی سلامت و عادات غذایی غلط که در میان ایرانیان تبدیل به یک فرهنگ شده علت اصلی بیماری‌هاست.
دنیا رژیم‌های لاغری را مردود می‌داند. غذاها ربطی به چاقی یا لاغری ندارد. تئوری «کم بخور لاغر شوی» هنوز در ایران رایج است اما این تئوری در دنیا رد شده است.
سوء تغذیه انسان را چاق می‌کند.
در اثر سوءتغذیه‌ای که ما در ایران داریم، هورمون‌هایی در بدن ترشح می‌شوند و این هورمون‌ها باعث چاقی یا لاغری می‌شوند.
امروزه رژیم‌های غذایی ای که دیگر در اروپا و در دنیا هم رد شده اند سبب کوتاهی عمر، ریزش مو و سلب سلامتی می‌شوند زیرا بدن افراد در اثر این رژیم‌ها چربی‌های باوفا را از دست می‌دهد و این چربی‌ها دو ماه بعد با عنوان «یو‌یو افکت» برمی‌گردند.
برای سلامتی‌تان
بخندید
ببخشید
فراموش کنید
دکتر جعفریان می‌گوید : "خندیدن، بخشیدن و فراموش کردن" سه عامل مهم
برای سلامت روح و روان هستند.
جالب است بدانید طبق یافته‌های معتبر پروفسور، فقدان هر یک از این پنج عامل روحی جذب غذا را در جسم دچار مخاطره کرده و موجب سوءتغذیه و بیماری می‌شود.
دکتر جعفریان به‌سبک غلط طبخ در ایران اشاره کرده و می‌گوید : این طبخ غلط باعث شده سبوس و پوسته ی ارزشمند گندم یا برنج در ایران دور ریخته شود.
اگر آب برنج آبکشی شده را به آزمایشگاه بفرستید، می‌بینید که سرشار از ویتامین B1 است. تمام املاح و نیاز بدن در پوست گندم است که این پوست جداسازی شده و در اختیار مرغ‌های خوشبخت قرار داده می‌شود.
آرد سفید، زندگی را کوتاه می‌کند.
ما در فرآیند آزمایشی در آزمایشگاه دو دسته موش را انتخاب کردیم، به یک دسته آرد سفید دادیم، همه موش‌ها بعد از دو هفته مردند، اما به موش‌های دسته دوم در سالن دیگر، گندم با سبوس داده شد و بعد از دو هفته مشاهده کردیم همه می‌جهیدند.
اینجا ثابت می‌شود که آرد سفید کشنده است. در کشور سوئیس سبوس گندم یا برنج در بسته‌های کوچک به قیمت یک فرانک فروخته می‌شود.
در ایران مشاهده کردم که سبوس‌ها در کیسه‌های بزرگ مقابل نانوایی قرار دارد.
با خود گفتم چه نانوای ثروتمندی...
از او پرسیدم : چند گرمی از این سبوس‌ها به من می‌دهید؟!
گفت : همه را بردارید.
گفتم : چه خوب من دیگر نمی‌روم سوئیس.
نانوا گفت : این کیسه را اینجا گذاشتیم که در زمستان از آن استفاده کنیم، زمستان خانم‌ها به خاطر لغزندگی زمین می‌خورند، ما این سبوس‌ها را کف زمین می‌پاشیم تا مردم زمین نخورند ...!
سبوس بدن‌مان را چربی‌زدایی می‌کند
او تاکید می‌کند :
اگر مردم بدانند سبوس در زندگی روزمره چه خاصیتی دارد هرگز این برخورد را با این ماده حیاتی نخواهند داشت.
سبوس چربی‌های اضافی را همراه صفرا می‌گیرد و از سیستم گوارش جدا می‌کند، صفرا را به جای اول خود باز می‌گرداند و چربی را دفع می‌کند.
سبوس بخورید و بعد از سه هفته به آزمایشگاه بروید، خواهید دید که کلسترول شما چقدر پایین آمده است.
سبوس را از نانوایی‌ها تهیه کنید و هر صبح در یک لیوان شیر حل کرده و مصرف کنید. بهترین سبوس در پوست سیب است که سرشار از پکتین است و اجازه نمی‌دهد علاوه بر چربی، املاح خطرناک مثل سرب و جیوه در بدن باقی بماند.
سه عاملی که عمر را کوتاه می‌کند :
به گفته پروفسور، اثبات شده که چاقی، بی‌خوابی، و نا امیدی سه عاملی هستند که عمر را کوتاه می‌کنند.
او در پایان تأکید می‌کند که اگر می‌خواهید 120 سال عمر کنید و سالم بمانید، شب‌ها غذای پختنی نخورید.
مردم شهری که همه در آن می لنگند
به کسی که راست راه می رود می خندند در واقع انسان عادت دارد
چیزی را که نمی فهمد مسخره کند
گویند که : ناصرالدین شاه سالی یک بار آش نذری می پخت و خودش در مراسم پختن آش حضور می یافت تا ثواب ببرد. رجال مملکت هم برای تهیه آش جمع می شدند و هر یک کاری انجام می دادند. خلاصه هر کس برای تملق و تقرب پیش ناصرالدین شاه مشغول کاری بود . خود شاه هم بالای ایوان می نشست و قلیان می کشید و از بالا نظاره گر کارها بود .
سر آشپز ناصرالدین شاه در پایان کار دستور می داد به در خانه هر یک از رجال کاسه آشی فرستاده می شد و او می بایست کاسه آن را از اشرفی پر کند و به دربار پس بفرستد!
کسانی را که خیلی می خواستند تحویل بگیرند روی آش آنها روغن بیشتری می ریختند . پرواضح است آنکه کاسه کوچکی از دربار برایش فرستاده می شد کمتر ضرر می کرد و آن که مثلا یک قدح بزرگ آش که یک وجب روغن رویش ریخته شده دریافت می کرد حسابی بدبخت می شد .
به همین دلیل در طول سال اگر آشپزباشی با هر یک از اعیان یا وزرا دمخوری نداشت ، او را می گفت : آشی برایت بپزم که یک وجب روغن رویش باشد!
👤ژوانس فووریه | سه سال در دربار ایران
یک معذرت خواهى خوب سه بخش داره :
١- متاسفم
٢- تقصیر من بود.
٣- براى جبرانش چیکار میتونم بکنم ؟
یک زندانی در امریکا از زندان گریخت، به ایستگاه راه آهن می رود و سوار یک واگن باری می شود. درِ واگن به صورت خودکار بسته می شود و قطار به راه می افتد. او متوجه می شود که سوار فریزر قطار شده است. روی تکه کاغذی می نویسد: این مجازات رفتار های بد من است که باید منجمد شوم. وقتی قطار به ایستگاه می رسد، مامورین با جسد او روبرو می شوند، در حالی که فریزر قطار خاموش بوده است.
منتظر هرچه باشیم، همان برایمان پیش می‌‌آید. ضمیر ناخودآگاه، قدرت بسیار بالایی دارد.
هر لحظه زندگی مان را با تفکرات مثبت پر کنیم.
غذاهای با چربی کم و پروتئین بالا برای ورزشکاران
1⃣گوشت قرمز (با حذف چربی قابل مشاهده)
2⃣ تخم مرغ
3⃣ ماهی
4⃣ مرغ (سینه مرغ بدون پوست)
5⃣ لبنیات کم چرب مانند ماست،شیر و پنیر
6⃣ حبوبات و دانه های مانند عدس ،لوبیا،نخود فرنگی
7⃣ مشتقات سویا مانند دانه سویا،توفو و شیر سویا
8⃣ آجیل برای مثال بادام،گردو ،بادام زمینی
9⃣ دانه ها مانند کدو و تخم کتان
حرفه ای ورزش کنید💪💪💪
ملانصرالدین داشت رد میشد دید ۳ نفر دارن دعوا میکنن پرسید چی شده گفتن ۷ تا گردو داریم میخوایم بین هم تقسیم کنیم
خلاصه ملا رو بین خودشون قاضی کردن
ملا گفت خدایی تقسیم کنم یا انسانی؟
گفتن خوب معلومه خدایی تقسیم کن!
ملا به اولی ۵ تا گردو داد به دومی ۲ تا و یه پسگردنی هم زد به سومی
گفتن این دیگه چه جور تقسیم کردنی بود؟!ملا گفت اگه به دقت نگاه کنین ، خداوند نعمتهاشو همینجوری بین بندگانش تقسیم کرده!